Природа и друштво - лекција 14.
Значај биљака за човјека
Ово је једна од лијепих пјесама чика Јове Змаја.
О чему говори пјесма? Чиме ће дрво да нас награди? Кога ће све наградити дрво?
Данас ћемо говорити о значају осталих биљака за људе.
За шта човјек све користи свакодневно биљке?
Ево једне мапе ума.
Видимо да биљке користимо за исхрану људи, у исхрани животиња, као украс, за пречишћавање ваздуха, али и за производњу намјештаја, лијекова, мириса, шећера, уља, папира, те за огрев.
Зашто су биљке важне у исхрани?
Биљке у себи садрже много витамина, те градивних и енергетских материја који су важни за свакодневни живот (раст, развој, обављање послова и сл.).
Најбоље је да воће и поврће конзумирамо свјеже, јер на тај начин највише уносимо све битне материје из њих.
Осим свјежег воћа и поврћа, у исхрани користимо и прерађено воће и поврће.
Зашто су житарице битне у исхрани људи?
И житарице као и воће и поврће, у себи садрже витамине, те градивне и енергетске материје.
Житарице најчешће користимо као брашно у исхрани, мада код појединих житарица користимо и цијело зрно.
Од индустријских биљака се производе шећер и уље, парфеми, материјали и др.

Љековите биљке обилују љековитим својствима и важне су за превентиву од болести или се користе као лијек. Од њих се праве чај и лијекови.

Биљке користимо и за исхрану животиња.
Прочитајте данашњу лекцију у вашем уџбенику на странама 95, 96 и 97, а потом урадите домаћи задатак.
Нема коментара:
Постави коментар